2020.09.26 追記 現在は、オートミールとベリーを別々に食しています。自分は温かいオートミールに塩をかけて食べるのが合っているようです。
ターゲット
筋トレを始めた人、一人暮らしの方、大学生さん
普段私が、食べているオートミールの食べ方紹介です。
オートミールは栄養価が高く、腹持ちが良いことから、日本での、近年の筋トレーブームに伴い、注目がますます高まってきています。私も日々の健康のために食べているのですが、、、、、
というのは嘘で、ただ単にお米を炊くのが面倒だという理由でオートミールを食べています。無論、お米も大好きですが、やはり炊き上がるまでの時間がかかるということ、食事後の炊飯窯の手入れが面倒であるということなどの理由から、オートミールを主食としています。
オートミールの主要な調理方としては、私が知る限り、
1,水や牛乳と共に鍋で煮込んだりラップをかけレンジでチンする方法。
2,数時間、冷蔵庫内で水や牛乳に浸しておく方法。
3,焼いて、オートミールクッキーにする方法。
があります。
この中でも、
1,水や牛乳と共に鍋で煮込んだりラップをかけレンジでチンする方法。
は手間がかからず、また、熱を通すことによって甘みと粘り気が生じ腹持ちが良くなるので、一番人気な調理法だと思われます。何も加えずそのまま食べても、オートミール自体の甘みがありますので十分食べれます。ですが、毎日同じ味を食べるというのはなかなか大変です。
一部のオートミーラーはお茶漬けの素を加えることで味のバラエティを増やしてます。(なぜか梅味が人気) タイトルにあるオートミールにフルーツを加えるという方法も常套手段ではありますが、“冷凍”フルーツであることが肝要です。”冷凍”フルーツによって熱々のオートミールが冷え、スムーズに食べ進めることができるためです。冷凍フルーツも勝手に解凍され美味しくいただくことができます。
用意するもの(業務スーパーで揃います)
・オートミール
・冷凍ラズベリー
・冷凍ブルーベリー
作り方
⑴1,の方法でオートミールを調理します。
⑵ ⑴で調理したオートミールに冷凍ラズベリーとブルーベリーを加えます。
⑶はい完成です。
笑
オートミール自体の風味とラズベリーとブルーベリーの甘み、酸味がよくあって食べやすいです。
これからオートミールを始める人、または、すでに始めている人ぜひお試しを!
冷凍うどんの食べ方もあります。